Legendarny Schabowy za 28 zł w zestawie

Obiady Nr 1 w Zakopanem
wg. Opinii w Google (500+)

NASZE MENU

Szybki, smaczny i przyjemny obiad w Schronisku to przede wszystkim Schabowy Konkretny numer 1 w Zakopanem.

 

Zastanawiasz się co zjeść na obiad — odpowiedź może być tylko jedna — Schabowy Konkretny.

Na niesamowity smak i chrupkość naszego legendarnego kotleta  składają się :
 

 wyselekcjonowana, najlepsza odmiana podhalańskiej wieprzowiny,

smażenie na tradycyjnym smalcu, 

i

 tradycyjna receptura przygotowywania mięsa.
 
Kto już próbował a kto dopiero wpada?
 

DANIA GŁÓWNE

Schabowy Konkretny

Duży kotlet z podhalańskiej wieprzowiny smażony na tradycyjnym smalcu idealny po długiej wędrówce

Żeberka w Porterze i miodzie

Wyśmienicie kruche mięso marynowane uczciwie w piwie porter i miodzie z goździkami

Pstrąg z 1001 m n.p.m

Potokowy przysmak z jedynej w Polsce górskiej hodowli ryb z frytkami i surówkami

Placek Toprowca​

Placek ziemniaczany z duszoną wołowiną i wędzonym oscypkiem idealny po całym dniu w górach​

Kiełbasa z grilla prosto ze Skrzypnego z frytkami i sosem z 5 SCHRONISK

Wędzona drewnem bukowym, regionalna od lokalnego masarza

Podpłomyk z szarpaną wołowiną à la burger

Schroniskowy specjał z szarpaną wołowiną i chutneyem z czerwonej cebuli z warzywami

Pierś kurczaka z ogniska

Pół kaczki z jabłkiem i żurawiną, Talarki z ziemniaków

NALEŚNIKI

Naleśniki z czekoladową nutellą

Ulubiony przysmak małego piechura

Naleśniki z twarogiem i musem jagodowym

PIEROGI

Naszego wyrobu pierogi z mięsem

Naszego wyrobu pierogi ukraińskie z boczkiem

Naszego wyrobu pierogi z twarogiem i jagodami

ZUPY

Tradycyjny rosół

Podhalańska Kwaśnica​

Pomidorowa Babci Hanki

SAŁATKI

Micha zdrowia (real slow food)

Kasza quinoia, warzywa, czerwona fasola, kiełki, orzechy włoskie, avocado​

Sałatka z kurczakiem z ogniska​

Mix sałat z kurczakiem z ogniska, sos ziołowy​

Sałatka z grillowanym oscypkiem​

Mix sałat z grillowanym, wędzonym oscypkiem, sos ziołowy

UWAGA !
Schronisko NIECZYNNE